ईट राइट मेला *लखनऊ कार्निवाल के आयोजन के सम्बंध में जिलाधिकारी ने बुलाई एक महत्वपूर्ण बैठक*
योग एन्ड एरोबिक्स प्रशिक्षण, स्वास्थ्य शिविर, कोविड 19 वैक्सिनेशन शिविर, कला, परिचर्चा, चित्रकारी, प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता, बेकरी कूकरी संगोष्ठी, सांस्कृतिक कार्यक्रम आदि होंगे मुख्य आकर्षण
26 नवम्बर 2021 लखनऊ।
आज कलेक्ट्रेट स्थित डॉ0 ए0पी0जे0 अब्दुल कलाम सभागार में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग जनपद लखनऊ की जिला स्तरीय समिति एवं आगामी ईट राइट मेला लखनऊ कार्निवाल जोकि दिनांक 05 से 11 दिसम्बर 2021 तक स्थान गोमती रिवर फ्रंट गोमतीनगर लखनऊ में आयोजित किया जा रहा है, के सफल आयोजन हेतु बैठक जिलाधिकारी श्री अभिषेक प्रकाश की अध्यक्षता में सम्पन्न हुई। आयोजित बैठक का उद्देश्य ईट राइट मेंला में आयोजित कार्यक्रमों यथा वाकाथन ईट राइट मेले में आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ, मिलावटी खादय् पदार्थ की पहचान सम्बन्धी प्रशिक्षणए सही एवं स्वच्छ खानपान, योगा एवं एरोबिक्स, विभिन्न सांस्कृतिक कार्यक्रम, कुकरी प्रशिक्षण कार्यक्रम, प्रतिष्ठित सेफ की परिचर्चा, फूड कार्ट का वितरण आदि के बारे में तथा उक्त कार्यक्रम के आयोजन तथा क्रियान्वयन के विषय में जिलाधिकारी द्वारा निम्न निर्देश प्रदान किये गये:-
1) वॉकाथन दिनांक. 05.12.2021 दिन रविवार को प्रातः 08 से 09 बजे के मध्य वॉकाथान का आयोजन किया जा रहा है, जोकि 1090 चौराहे से शुरू होकर वाया समतामूलक चौराहा, लोहिया पार्क चौराहा, अम्बेडकर चौराहा होते हुए पुनः 1090 चाराहै पर समाप्त होगा। जिसमें एन0सी0सी0, एन0एस0एस0, स्काऊट गाइड, सिविल डिफेन्स, एन0जी0ओ0, व्यापारी संगठन के प्रतिनिधि एवं आम जनमानस सम्मिलित होंगे। जिसमें सम्मिलित प्रतिनिधियों को निःशुल्क टी. शर्ट एवं कैप का वितरण किया जाएगा।
2) ईट राइट मेला लखनऊ कार्निवाल का शुभारम्भ एवं फूड कार्ट का वितरण दिनांक 05 दिसम्बर 2021 को किया जाएगा। उक्त मेले में मुख्य रूप से निम्न कार्यक्रम संचालित कराये जायेंगे।
◆ योगा एवं एरोबिक्स प्रशिक्षण प्रत्येक दिवस प्रातः 07 बजे से 08 बजे तक निःशुल्क योगा एवं एरोबिक्स प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा।
◆ स्वास्थ्य शिविर का आयोजन प्रत्येक दिवस निःशुल्क स्वास्थ्य शिविर व आँखों की जांच का आयोजन किया जाएगा।
◆ कोविड.19 वेक्सिनेशन शिविर प्रत्येक दिवस में निःशुल्क वेक्सिनेशन शिविर आयोजित किया जाएगा।
◆ कार्यशाला, परिचर्चा, कला, चित्रकारी एवं प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता प्रत्येक मेले दिवस में 11 से 1 बजे अपरान्ह तक किया जाएगा, जिसमें ईट राईट चैलेन्जए, स्वच्छता, पर्यावरण एवं प्रदूषण नियंत्रण, ट्रैफिक नियमों का पालन, संक्रमण नियंत्रण, स्वच्छ एवं सही खान.पान आदि विषयों पर विशेषज्ञों द्वारा कार्यशाला तथा पेंटिग प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता आयोजित की जाएगी।
◆ फॉस्टैक प्रशिक्षण दिनांक 06 एवं 07 दिसम्बर 2021 के अपरान्ह 2 से सायं 5 बजे तक आयोजित किया जाएगा। जिसमें स्ट्रीट फूड वेंडर्स द्वारा आम जनमानस को स्वच्छ खान.पान उपलब्ध कराने के लिए फॉस्टैक प्रशिक्षण प्रदान किया जाएगा।
◆ पैष्टिक, सही एवं स्वच्छ खान.पान एवं प्रतिरोधक क्षमता वर्धक आहार पर परिचर्चा एस0जी0पी0जी0आई0 एवं के0जी0एम0यू0 के प्रमुख आहार एवं पोषण विशेषज्ञ न्यूट्रीशियन एवं डायटीशियन द्वारा सही एवं स्वच्छ, पौष्टिक एवं प्रतिरोधक क्षमता वर्धक खान पान पर परिचर्चा एवं जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया जाएगा।
◆ हाईजीन एवं रेटिंग सम्बन्धित कार्यशाला एवं स्ट्रीट फूड वेंडर का प्रशिक्षण जनपद के प्रमुख संस्थानों की हाईजीन रेटिंग कराकर उन्हे ईट राईट कैम्पस के रूप में विकसित करने हेतु कार्यशाला का आयोजन दिनांक 07 दिसम्बर 2021 को अपरान्ह 02 से सायं 05 बजे तक किया जाएगा।
◆ भारत के प्रमुख शेफ द्वारा सुरूचि पूर्ण भोजन पर परिचर्चा एवं गोष्ठी का आयोजन दिनांक 08 दिसम्बर 2021 को अपरान्ह 2 से सायं 5 बजे तक आयोजित किया जाएगा।
◆ बेकरी एवं कुकरी संगोष्ठी प्रमुख प्रतिष्ठित संस्थाओं द्वारा दिनांक 09 दिसम्बर 2021 को समय अपरान्ह 2 से सायं 5 बजे तक बेकरी एवं कुकिंग आदि विषयों पर परिचर्चा की जाएगी व उनका प्रदर्शन भी मौके पर किया जाएगा।
◆ सांस्कृतिक कार्यक्रम प्रत्येक मेला दिवस में समय सांय 7 से 9 बजे तक किया जाएगा। जिसमें दिनांक 05 दिसम्बर को भजन संध्या, 06 दिसम्बर को शास्त्रीय संगीत, 07 दिसम्बर को गजल गायन, 08 दिसम्बर को बैण्ड प्रस्तुति, 09 दिसम्बर को लोकगीत संध्या तथा 10 दिसम्बर 2021 को कवि सम्मेलन का आयोजन किया जाएगा।
◆ सम्मान समारोह कार्यक्रम ईट राइट मेला लखनऊ कार्निवाल के अंतर्गत विभिन्न प्रतियोगिताओं के विजेताओं को समापन दिवस दिनांक.11 दिसम्बर 2021 को सम्मानित किया जाएगा।
जिलाधिकारी द्वारा उक्त कार्यक्रम को सफलता पूर्वक सम्पन्न कराने हेतु नगर निगम, लखनऊ विकास प्राधिकरण, प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड, चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग, पुलिस विभाग, नागरिक सुरक्षा विभाग, पी0ए0सी0, सूचना एवं जनसम्पर्क विभाग, स्पोर्ट्स विभाग, पर्यटन विभाग, स्मारक समिति आदि विभागों को आयोजक विभाग खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ से सम्नवय स्थापित करते हुए अपेक्षित सहयोग प्रदान करने हेतु निर्देशित किया गया।
जिलाधिकारी द्वारा संविधान दिवस के अवसर पर बैठक में उपस्थित समस्त अधिकारियों, कर्मचारियों एवं आमंत्रित सदस्यों को भारतीय सविंधान की प्रस्तावना की शपथ दिलायी गयी।
उक्त बैठक में अपर जिलाधिकारी प्रशासन श्री अमरपाल सिंह, अपर जिलाधिकारी नगर पूर्वी के0पी0 सिंह, डॉ0 एस0 पी0 सिंह अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन , जिला पूर्ति अधिकारी श्री सुनील सिंह, श्री पंकज सिंह अपर नगर आयुक्त, श्री अमरकान्त सिंह जिला विद्यालय निरीक्षक, श्री संजय सिंह मंडी सचिव, डॉ0 शालिनी श्रीवास्वत आई0टी0 कालेज, जिला कृषि अधिकारी श्री विक्रम सिंह, डिप्टी एस0पी0 पुलिस ट्रैफिक श्री संजीत यादव, डिप्टी एस0पी0 35वी वाहिनी पी0ए0सी0 श्री बृजेश कुमार गौतम, अपर सहायक पुलिस आयुक्त श्री अभिनव सिंह, स्मारक समिति प्रतिनिधि, व्यापार मंडल के प्रतिनिधि, होटल एवं रेस्टोरेण्ट एसोसिएशन के प्रतिनिधि श्री अरविंद कोहली, श्री इन्द्रमोहन सिंह, श्री फरहान एवं खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारी एवं कर्मचारी उपस्थित रहें।
